Lei que torna menarosto o prato típico de Flores da Cunha é sancionada
Prefeito aprovou projeto de autoria do vereador Jatir Mosquer (PDT)
O prefeito Ernani Heberle (PDT) sancionou a lei que torna o menarosto o prato típico de Flores da Cunha. O projeto foi proposto pelo vereador Jatir Mosquer (PDT) no final de junho. Depois de ter sido discutida e ganhar uma emenda, a legislação foi votada na sessão de segunda-feira da Câmara. O projeto foi aprovado por unanimidade.
Na terça-feira, o prefeito assinou a lei. O menarosto é preparado com diversos tipos de carne e temperos assados em um espeto giratório sobre brasas. Tradicionalmente, o prato trazido pelos imigrantes italianos é feito nas comunidades do interior.
Fonte://www.clicrbs.com.br/pioneiro
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